むじのへそくり日記

新米主婦のむじです。主婦業ってやっぱりタイヘン・・。誰か主婦にもお給料払ってくれないかしら(笑)・・やっぱりへそくりかぁ(笑)そんな主婦のブログ。

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和食の価値を再確認

普段何気なく接しているもの。

それが、和食。

日本人にとって身近で、ありふれているものですが、
世界ではその価値が認められつつあります。

和食の無形文化遺産登録が、昨年ニュースになりました。

普段、何げなく、いろんなものを口にするけれど、

改めて、和食っていいなぁーと思った方も多かったのではないでしょうか。

むじも、家族と一緒に、もっとたくさんの和食を楽しんでいけたらなーと、実感したり。

さて、産経新聞が和食無形文化遺産決定を受けて特報を配布したのだそう。

年末年始は、和食に触れる良い機会でもあります。

おせちとか、お雑煮とか・・・。

行事食ですよねー。

これを機に、もう一度「和食の価値」を見直して、

「伝えていく」のもよさそうですね。

登録決定のニュースは、ぜひこちらもチェックしてみては?

和食


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[ 2014/01/05 20:23 ] 気になるあれこれ☆ | TB(0) | CM(0)
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